Залежність вмісту аскорбінової кислоти в екстрактах листя кропиви дводомної від умов кріоекстракції

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.15407/cryo34.01.054

Ключові слова:

аскорбінова кислота, кропива дводомна, кріоекстракт, середовище екстрагування,, біологічно активні речовини

Анотація

Probl Cryobiol Cryomed 2024; 34(1):054–058

Біографії авторів

Ivan Shcheniavskyi, Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України, м. Харків

Відділ холодової адаптації

Yuliia Akhatova, Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України, м. Харків

Відділ холодової адаптації

Посилання

Kaurinovic B, Popovic M, Vlaisavljevic S, et al. Antioxidant capacity of Ocimum basilicum L. and Origanum vulgare L. extracts. Molecules. 2011; 16(9):7401-14. CrossRef

Nekkaa A, Benaissa A, Lalaouna AED, et al. Optimization of the extraction process of bioactive compounds from Rhamnus alaternus leaves using Box-Behnken experimental design. J Appl Res Med Aromat Plants. [Internet]. 2021 Nov 25 [cited 2023 Nov 20]; 25: 100345. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214786121000541 CrossRef

Osetskiy AI, Grischenko VI, Snurnikov AS, et al. Cryosublimation fractionating of biological material. Problems of Cryobiology. 2006; 16(2):230-40. Full Text

Osetskyi O, Sevastianov S, Yevlash V, et al. Low-temperature extraction of lipid fractions from vegetable raw materials using liquefied freons. Probl Cryobiol Cryomed. 2023; 33(1):38-49. CrossRef

Smagliuk AA, Kobernik AA. [Identification of biologically active substances in extracts Сitrullus colocynthis]. Actual Problems of Transport Medicine. 2017; (4): 115-9. Ukrainian.

Wong YS, Sia CM, Khoo HE, et al. Influence of extraction conditions on antioxidant properties of passion fruit (Passiflora edulis) peel. Acta Sci Pol Technol Aliment. 2014; 13(3): 257-65. CrossRef

Downloads

Опубліковано

2024-05-19

Як цитувати

Shcheniavskyi, I., & Akhatova, Y. (2024). Залежність вмісту аскорбінової кислоти в екстрактах листя кропиви дводомної від умов кріоекстракції. Проблеми кріобіології і кріомедицини, 34(1), 54–58. https://doi.org/10.15407/cryo34.01.054

Номер

Том 34 № 1 (2024): Probl Cryobiol Cryomed

Розділ

Короткі повідомлення

Ліцензія

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.


Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

  • Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).