Применение метода пластической деформации для определения пороговых концентраций криопротекторных веществ при криоконсервировании дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae

Авторы

  • A. I. Osetsky Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • A. L. Kirilyuk Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • T. M. Gurina Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • I. P. Vysekantsev Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков

Ключевые слова:

пластическая деформация, предел текучести, кривые напряжение-деформация, глицерин, ДМСО, ПЭО-1500, Saccharomyces cerevisiae

Аннотация

Изучали плаÑтичеÑкую деформацию замороженных водных раÑтворов глицерина и ПЭО-1500, уÑтановили изменение их плаÑтичеÑких характериÑтик при доÑтижении определенных (пороговых) концентраций криопротекторных вещеÑтв. Это изменение ÑвÑзываетÑÑ Ñ Ð¿ÐµÑ€ÐµÑ…Ð¾Ð´Ð¾Ð¼ локальных замкнутых жидкофазных включений в Ñквозные жидкие проÑлойки, что иÑключает развитие внутренних давлений и ÑоответÑтвующие механичеÑкие Ð¿Ð¾Ð²Ñ€ÐµÐ¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÑ€Ð¸Ð¾ÐºÐ¾Ð½Ñервируемых биологичеÑких объектов. Данный вывод подтверждаетÑÑ ÑкÑпериментами по криоконÑервированию дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae.

Загрузки

Опубликован

2007-03-15

Как цитировать

Osetsky, A. I., Kirilyuk, A. L., Gurina, T. M., & Vysekantsev, I. P. (2007). Применение метода пластической деформации для определения пороговых концентраций криопротекторных веществ при криоконсервировании дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae. Проблемы криобиологии и криомедицины, 17(1), 71–79. извлечено от https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/534

Выпуск

Раздел

Теоретическая и экспериментальная криобиология