Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок

Автор(и)

  • Olena Isayenko ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків
  • Oksana Knysh ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків
  • Mykola Popov ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків
  • Valeriy Minukhin ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків
  • Eugeny Babych ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків
  • Olena Peretyatko ДУ «Інститут мікробіології та імунології ім. І. І. Мечникова Національної академії медичних наук України», Харків

DOI:

https://doi.org/10.15407/cryo31.02.127

Ключові слова:

коринебактерії, біоплівки, біологічно активні комплекси, Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces boulardii, антибіоплівкова активність, низькотемпературні режими зберігання

Анотація

У роботі обґрунтовано температурні режими і терміни зберігання біологічно активних комплексів (структурних компонентів і метаболітів) Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii, які проявляють протимікробну активність та знижують формування біоплівок у патогенних збудників Corynebacterium spp. Показано збереженість біологічної активності комплексів після 6 місяців (термін спостереження) за температури (−23 ± 1)°С та протягом 60 діб (термін спостереження) у гіпотермічних умовах при (4 ± 1) °С. Ступінь пригнічення утворення біоплівок патогенних коринебактерій залежав від чутливості штаму тест-культури Corynebacterium spp. до продуктів мікробного походження. Найменше формування біоплівки токсигенними штамами коринебактерій спостерігалося під впливом суміші метаболітів лактобактерій і сахароміцетів (р < 0,05). Отримані результати свідчать про можливість застосування збережених біологічно активних речовин за температур 4 та −23°С у конструюванні комплексів L. rhamnosus GG і S. boulardii та технологічних процесах їх виробництва для профілактики персистенції збудників дифтерії.

Probl Cryobiol Cryomed 2021; 31(2): 127–138

Посилання

Atlas RM. Handbook of microbiological media. 4 th edition. Boca Raton: CRC Press; 2010. 217 p. CrossRef

Basnakyan IA. [Cultivation of microorganisms with specified properties]. Moscow: Meditsina, 1992. 188 р. Russian.

Batoni G, Maisetta G, Esin S. Antimicrobial peptides and their interaction with biofilms of medically relevant bacteria. Biochim Biophys Acta. 2016; 1858(5): 1044-60. CrossRef

Chen H, Wubbolts RW, Haagsman HP, et al. Inhibition and eradication of Pseudomonas aeruginosa biofilms by host defence peptides. Sci Rep [Internet]. 2018 Jul 11 [cited 2018 Sep 10]; 8: 10446. Available from: https://www.nature.com/articles/s41598-018-28842-8 CrossRef

Dostert M, Belanger CR, Hancock RE, et al. Design and assessment of anti-biofilm peptides: steps toward clinical application. J Innate Immun. 2019; 11: 193-204. CrossRef

Frickmann Н, Klenk C, Warnke P, et al. Infl uence of probiotic culture supernatants on in vitro biofilm formation of staphylococci. Eur J Microbiol Immunol (Bp). 2018; 8(4): 119-27. CrossRef

Gladkih PG. [Importance of microbiofilms in infection pathology of human (Review)]. Vestnik novykh meditsinskikh tekhnologiy. [Internet]. 2015 Feb 16 [cited 2018 Feb 16]; (1): publ. 3-2. Available from:http://www.vnmt.ru/Bulletin/E2015-1/5096.pdf

Isaenko OYu, Knysh OV, Babych EM, et al. [The influence of metabolic products of L. rhamnosus GG on the test culture of staphylococci and corynebacteria]. Bulletin of Problems in Biology and Medicine. 2017; (2): 246-51. Ukrainian.

Isaienko OYu, Knysh OV, Babych YeM, et al. Influence of storage of probiotic broth culture filtrates on their antimicrobial activity. Probl Cryobiol Cryomed. 2017; 27(4): 311-21. CrossRef

Isayenko OYu, Knysh OV, Babych YeM, et al. [Antimicrobial activity of metabolites of S. boulardii against test cultures of Staphylococci and Corynebacteria]. Pharmacology and Drud Taxicology. 2017; 54 (3): 50-5. Ukrainian.

Isayenko OYu, Knysh OV, Babych YeM, et al., inventors; Mechnikov Institute of Microbiology and Immunology of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine, assignee. [Method of obtaining a combination of metabolites of probiotic strains of fungi and bacteria]. Patent of Ukraine N 126603. 2018 Jun 25. Ukrainian.

Isayenko OYu, Knysh OV, Babych YeM, et al., inventors; Mechnikov Institute of Microbiology and Immunology of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine, assignee. [Method for obtaining metabolites of probiotic strains of bacteria]. Patent of Ukraine N 123122. 2017 Feb 12. Ukrainian.

Knysh OV, Isaenko OYu, Babych EM, et al. Antimicrobial activity of bifidobacteria derivatives after storage in a frozen state. Probl Cryobiol Cryomed. 2018; 28(3): 237-48. CrossRef

Kostyukova NN, Bechalo VA. Diphtheria carriage. Epidemiology and Vaccinal Prevention. 2018;17(5):60-70. Russian. CrossRef

Lluch EJ, Garcia V, Kingdon ADH, et al. A simple polymicrobial biofilm keratinocyte colonization model for exploring interactions between commensals, pathogens and antimicrobials. Front. Microbiol [Internet]. 2020 Feb 26 [cited 2020 Jun 20]; 11: 291. Available from: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2020.00291/full CrossRef

Osama DM, Elkhatib WF, Tawfeik АM, et al. Antimicrobial, antibiofilm and immunomodulatory activity of Lactobacillus rhamnosus and Lactobacillus gasseri against some bacterial pathogens. IJBWI. 2017; 6(1): 12-21. CrossRef

Rybalchenko OV, Bondarenko VM, Orlova OG, et al. [Disorganization of biofilms of clinical staphylococcal strains by lactobacillus metabolites]. Zhurnal Mikrobiologii, Epidemiologii I Immunobiologii. 2010; 6: 66-70. Russian.

Somma АD, Moretta A, Canè C, et al. Antimicrobial and antibiofilm peptides. Biomolecules [Internet]. 2020 apr 23 [cited 2021 Mar 10]; 10(4): 652. Available from: https://www.mdpi.com/2218-273X/10/4/652 CrossRef

Stepanović S, Vuković D, Hola V, et. al. Quantification of biofilm in microtiter plates: overview of testing conditions and practical recommendations for assessment of biofilm production by staphylococci. APMIS. 2007; 115(8): 891-9. CrossRef

Wu BC, Haney EF, Akhoundsadegh N, et al. Human organoid biofilm model for assessing antibiofilm activity of novel agents. Biofilms and Microbiomes. 2021; 7(1): 5-13. CrossRef

Downloads

Опубліковано

2021-07-15

Як цитувати

Isayenko, O., Knysh, O., Popov, M., Minukhin, V., Babych, E., & Peretyatko, O. . (2021). Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок. Проблеми кріобіології і кріомедицини, 31(2), 127–138. https://doi.org/10.15407/cryo31.02.127

Номер

Розділ

Теоретична та експериментальна кріобіологія