Влияние дисперсного кремнезема на связанную воду в замороженных клеточных суспензиях

Автор(и)

  • V. V. Turov
  • S. P. Gorbik
  • A. A. Chuiko

Анотація

Методом РЯМР ÑпектроÑкопії в умовах Ð²Ð¸Ð¼Ð¾Ñ€Ð¾Ð¶ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ñ€Ñ–Ð´ÐºÐ¾Ñ— фази доÑліджувавÑÑ Ð²Ð¿Ð»Ð¸Ð² диÑперÑного кремнезему на гідратованіÑÑ‚ÑŒ модельних клітинних ÑуÑпензій при варіюванні концентрації клітинної маÑи в діапазоні 0-25 % маÑ, а концентрації SiO - в діапазоні 0-5 % маÑ. ВиÑвлено, що диÑперÑний кремнезем викликає значне Ð·Ð¼ÐµÐ½ÑˆÐµÐ½Ð½Ñ ÐºÐ¾Ð½Ñ†ÐµÐ½Ñ‚Ñ€Ð°Ñ†Ñ–Ñ— зв‘Ñзаної води в ÑиÑтемі. МакÑимальне Ð·Ð¼ÐµÐ½ÑˆÐµÐ½Ð½Ñ Ð¼Ñ–Ð¶Ñ„Ð°Ð·Ð½Ð¾Ñ— енергії клітина-вода (γS) Ñкладає 130 Дж/г. У концентрованих клітинних ÑуÑпензіÑÑ… клітини Ñ– чаÑтки кремнезему можуть утворювати комплекÑні колоїдні ÑиÑтеми, в Ñких величина γS у 2 рази менша, ніж у бінарній.

Біографії авторів

V. V. Turov

ІнÑтитут хімії поверхні ÐÐРУкраїни, м. Київ

S. P. Gorbik

ІнÑтитут хімії поверхні ÐÐРУкраїни, м. Київ

A. A. Chuiko

ІнÑтитут хімії поверхні ÐÐРУкраїни, м. Київ

Downloads

Опубліковано

2002-09-23

Як цитувати

Turov, V. V., Gorbik, S. P., & Chuiko, A. A. (2002). Влияние дисперсного кремнезема на связанную воду в замороженных клеточных суспензиях. Проблеми кріобіології і кріомедицини, (3), 16–23. вилучено із https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/953

Номер

Розділ

Теоретична та експериментальна кріобіологія