Криосублимационное фракционирование биологических материалов

Авторы

  • A. I. Osetskiy Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • V. I. Grischenko Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • A. S. Snurnikov Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • I. Ye. Shabanov Воронежская государственная технологическая академия, г. Воронеж
  • G. A. Babijchuk Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков

Ключевые слова:

криогенные технологии, криосублимационное фракционирование, сублимационная сушка

Аннотация

Проведен анализ термодинамичеÑких аÑпектов криоÑублимационной Ñушки биологичеÑких объектов. ЭкÑпериментально изучен ÑоÑтав водных фракций, извлекаемых из биообъектов в процеÑÑе лиофилизации, определены принципы их вариации. РаÑÑмотрены оÑобенноÑти реализации технологий молекулÑрного криоÑублимационного Ñ„Ñ€Ð°ÐºÑ†Ð¸Ð¾Ð½Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð±Ð¸Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ñ‡ÐµÑких ÑиÑтем и перÑпективы их Ð¿Ñ€Ð¸Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ñ€Ð¸ производÑтве фармацевтичеÑких и коÑметичеÑких препаратов.

Загрузки

Опубликован

2006-06-15

Как цитировать

Osetskiy, A. I., Grischenko, V. I., Snurnikov, A. S., Shabanov, I. Y., & Babijchuk, G. A. (2006). Криосублимационное фракционирование биологических материалов. Проблемы криобиологии и криомедицины, 16(2), 230–240. извлечено от http://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/606

Выпуск

Раздел

Криогенное оборудование