Криосублимационное фракционирование биологических материалов

Автор(и)

  • A. I. Osetskiy Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків
  • V. I. Grischenko Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків
  • A. S. Snurnikov Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків
  • I. Ye. Shabanov Воронежська державна технологічна академія, м. Воронеж
  • G. A. Babijchuk Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків

Ключові слова:

кріогенні технології, кріосублімаційне фракціонування, сублімаційне сушіння

Анотація

Проведено аналіз термодинамічних аÑпектів кріоÑублімаційного ÑÑƒÑˆÑ–Ð½Ð½Ñ Ð±Ñ–Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ñ–Ñ‡Ð½Ð¸Ñ… об’єктів. ЕкÑпериментально вивчено Ñклад водÑних фракцій, Ñкі добували із біооб’єктів у процеÑÑ– ліофілізації, визначено принципи Ñ—Ñ… варіації. РозглÑнуто оÑобливоÑÑ‚Ñ– реалізації технологій молекулÑрного кріоÑублімаційного Ñ„Ñ€Ð°ÐºÑ†Ñ–Ð¾Ð½ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð±Ñ–Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ñ–Ñ‡Ð½Ð¸Ñ… ÑиÑтем, перÑпективи Ñ—Ñ… заÑтоÑÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ñƒ виробництві фармацевтичних та коÑметичних препаратів.

Downloads

Опубліковано

2006-06-15

Як цитувати

Osetskiy, A. I., Grischenko, V. I., Snurnikov, A. S., Shabanov, I. Y., & Babijchuk, G. A. (2006). Криосублимационное фракционирование биологических материалов. Проблеми кріобіології і кріомедицини, 16(2), 230–240. вилучено із http://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/606

Номер

Розділ

Кріогенне обладнання