Виробничі характеристики пробіотика Esherichia coli M-17 після іммобілізації у гелевих носіях і зберігання за різних низьких температур
DOI:
https://doi.org/10.15407/cryo31.03.273Ключові слова:
пробіотики, іммобілізація в гелі, низькотемпературне зберігання, Esherichia coli M-17Анотація
Probl Cryobiol Cryomed 2021; 31(3): 273–276
Посилання
Ministry of Health of the Russian Federation. [Colic Probiotics. General pharmacopeia monograph]. OFS.1.7.1.0005.15. [Internet] 2016 Aug [Cited 05.10.2020]; 10p. Available from: https://pharmacopoeia.ru/wp-content/uploads/2016/08/OFS.1.7.1.0005.15-Kolisoderzhashhie probiotiki.pdf Russian.
Ministry of Health of the Russian Federation. [Determination of the specific activity of probiotics. General Pharmacopoeia Monograph]. GPhM.1.7.2.0009.15. [Internet] 2016 Aug [Cited 05.10.2020]; 24p. Available from: https://pharmacopoeia.ru/wp-content/uploads/2016/08/OFS.1.7.2.0009.15-Opredelenie spetsificheskoj-aktivnosti-probiotikov.pdf Russian.
Ministry of Health of the Russian Federation. [Manufactured probiotic strains and probiotic control strains. General Pharmacopoeia Monograph]. GPhM.1.7.2.0012.15. [Internet] 2016 Sep [Cited 05.10.2020]; 49 p. Available from: https://pharmacopoeia.ru/wp-content/uploads/2016/09/OFS.1.7.2.0012.15-Proizvodstvennye-probioticheskie shtammy-i-shtammy-dlya-kontrolya-probiotikov.pdf Russian.
Ministry of Health of the Russian Federation. [Safety of probiotics in in vivo tests. General Pharmacopoeia Monograph.] GPhM.1.7.2.0001.15. 2016 Sep [Cited 05.10.2020]; 11 p. Available from: http://pharmacopoeia.ru/wp-content/uploads/2016/09/OFS.1.7.2.0001.15-Bezopasnost-probiotikov-v testah-in-vivo.pdf Russian.
Mitropoulou G, Nedovic V, Goyal A, Kourkoutas Y. Immobilization technologies in probiotic food production. J Nutr Metab. 2013; 2013:716861. [Cited 05.10.2020]. Available from: https://downloads.hindawi.com/journals/jnme/2013/716861.pdf
Pokhilenko VD, Baranov AM, Detushev KV. [Long-term storage methods of collection cultures of microorganisms and development trends]. Izvestiya vysshih uchebnyh zavedenij. Volga region. Medical sciences. 2009; 4(12): 99-121. Russian.
Tsen JH, Huang HY, Linb YP, King VE. Freezing resistance improvement of Lactobacillus reuteri by using cell immobilization. J. Microbiol. Methods. 2007; 70(3): 561-4
Downloads
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).